美食

福建长汀豆腐干

福建 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考(每份)

172 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 332克
豆腐干 333克

辅料

28克
洋葱 10克

调料

4克
淀粉 10克
胡椒粉 2克
生抽 21毫升
19克
老抽 10毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟