美食

正宗福鼎肉片

福建 特色

📍 ⏱️ 132分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 45次浏览

📊 营养参考(每份)

89 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 259克

辅料

豆角 59克
荷兰豆 49克

调料

梅干菜 40毫升
泡菜 18毫升
咖喱 14毫升
胡椒粉 5毫升
辣椒粉 7克
白糖 37毫升
草果 39克

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟