美食

家常土笋冻

福建名菜，土笋冻传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 30次浏览

📊 营养参考（每份）

330 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 434g

豆腐 248g

羊肉 265g

辅料

蒜 43g

青椒 22g

洋葱 39g

洋葱 34g

调料

胡椒粉 28g

味精 7g

盐 16ml

糖 20g

盐 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟