美食

家常土笋冻

福建 名菜,土笋冻 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 40次浏览

📊 营养参考(每份)

325 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 434克
豆腐 248克
羊肉 265克

辅料

43克
青椒 22克
洋葱 39克
洋葱 34克

调料

胡椒粉 7克
味精 4克
8毫升
20克
6毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟