美食
特色佛跳墙
福建 特色
📊 营养参考（每份）
341
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
381克
猪肉
270克
辅料
蒜
27克
蒜
45克
姜
43克
胡萝卜
37克
调料
鸡精
3克
味精
3毫升
生抽
9克
老抽
22毫升
盐
8克
酱油
5克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟