美食

家常鱼丸

福建经典美食，鱼丸做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考（每份）

196 热量 kcal

19 蛋白质 g

9 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 377g

辅料

葱 10g

姜 14g

调料

味精 20g

老抽 17g

酱油 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟