美食
正宗莆田卤面
福建 经典美食，莆田卤面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
139
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
372克
辅料
洋葱
49克
姜
32克
洋葱
26克
香菜
22克
调料
蚝油
13克
醋
15毫升
糖
14克
鸡精
5克
料酒
30毫升
老抽
15毫升
生抽
20毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟