美食
家常鱼丸
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
299
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
280克
虾仁
222克
鸡肉
223克
辅料
胡萝卜
31克
土豆
23克
调料
酱油
18毫升
酱油
18毫升
鸡精
4克
醋
27克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟