美食

特色土笋冻

福建经典美食，土笋冻做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考（每份）

259 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 356g

辅料

红椒 25g

洋葱 32g

木耳 15g

调料

料酒 28ml

生抽 16ml

味精 27g

酱油 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟