美食

特色土笋冻

福建 经典美食,土笋冻 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 204次浏览

📊 营养参考(每份)

256 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 356克

辅料

红椒 25克
洋葱 32克
木耳 20克

调料

料酒 28毫升
生抽 16毫升
味精 3克
酱油 25毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟