美食
正宗沙县小吃
福建 经典美食，沙县小吃 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1298
热量
kcal
126
蛋白质
g
62
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
388克
牛肚
434克
贝类
420克
辅料
金针菇
54克
西兰花
27克
黄椒
78克
海带
56克
调料
小茴香
22克
芝麻酱
13克
咖喱酱
14克
香醋
28克
白酒
20毫升
花生酱
19克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟