美食

福建南平光饼

经典福建菜式，南平光饼家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 145次浏览

📊 营养参考（每份）

105 热量 kcal

9 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 365g

辅料

平菇 64g

蒜苔 62g

油麦菜 25g

姜 60g

调料

酱油 29ml

豆豉 24ml

鸡精 3ml

红酒 33g

咖喱粉 24ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 12分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 3分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 4分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 12分钟