美食
特色鱼丸
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
310
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
422克
排骨
478克
辅料
土豆
50克
青椒
20克
洋葱
20克
洋葱
33克
调料
鸡精
7毫升
糖
17毫升
盐
7毫升
酱油
22克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟