美食

秘制漳平水仙茶

秘制福建 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 123分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 147次浏览

📊 营养参考(每份)

1242 热量 kcal
122 蛋白质 g
61 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 467克
鲜虾 554克
羊杂 188克

辅料

香菇 39克
黄瓜 27克
茼蒿 20克
豌豆 59克

调料

冰糖 24毫升
陈醋 21克
鸡精 6克
辣椒酱 7毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟