美食

经典沙县小吃

福建 经典美食,沙县小吃 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 270次浏览

📊 营养参考(每份)

426 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 389克

辅料

36克
34克
香菇 50克
香菇 29克

调料

28毫升
5毫升
生抽 28毫升
胡椒粉 7毫升
胡椒粉 6毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟