美食
秘制土笋冻
福建 经典美食，土笋冻 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
784
热量
kcal
77
蛋白质
g
38
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
283克
羊肉
380克
牛肉
480克
辅料
土豆
28克
姜
33克
姜
20克
调料
生抽
8克
料酒
27毫升
生抽
24毫升
生抽
10毫升
糖
22毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟