美食
传统佛跳墙
福建 特色
📊 营养参考（每份）
202
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
377克
辅料
木耳
47克
土豆
35克
调料
老抽
17克
盐
8克
生抽
17毫升
生抽
5毫升
醋
17克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟