美食

香辣土笋冻

经典福建菜式，土笋冻家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 478次浏览

📊 营养参考（每份）

387 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 383g

羊肉 462g

鸭肉 285g

辅料

洋葱 20g

姜 25g

木耳 42g

木耳 33g

调料

醋 27ml

酱油 14ml

胡椒粉 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟