美食

秘制土笋冻

秘制福建 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 320次浏览

📊 营养参考(每份)

27 热量 kcal
0.2 蛋白质 g
2.2 脂肪 g
1.6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 212克

辅料

芥蓝 62克
西兰花 46克
莲藕 45克

调料

蚝油 12毫升
12克
辣椒酱 11克

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟