美食

福建沙县小吃

福建 经典美食,沙县小吃 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 151次浏览

📊 营养参考(每份)

213 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 503克

辅料

豆角 23克
豆芽 20克
大白菜 74克

调料

梅干菜 13克
XO 酱 11毫升
红酒 39毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟