美食
福建沙县小吃
福建 名菜，沙县小吃 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
572
热量
kcal
55
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
418克
牛肉
405克
辅料
土豆
50克
土豆
20克
姜
46克
香菇
34克
调料
胡椒粉
8克
酱油
5克
鸡精
6毫升
醋
27毫升
鸡精
2克
醋
18毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟