美食
特色阜阳格拉条
地道安徽 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1294
热量
kcal
126
蛋白质
g
63
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
403克
鳜鱼
256克
鲫鱼
593克
辅料
豌豆
44克
黄瓜
28克
白萝卜
46克
西红柿
71克
调料
香醋
24克
陈醋
27克
花椒
4毫升
小茴香
14克
啤酒
4毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟