美食
特色亳州牛肉馍
特色安徽 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
352
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
357克
牛腩
484克
辅料
蒜
85克
香菇
124克
白菜
30克
调料
胡椒粉
3克
盐
7克
鸡精
4克
八角
3克
香叶
4克
蚝油
11克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟