美食

香辣黄山烧饼

安徽名菜，黄山烧饼传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 215次浏览

📊 营养参考（每份）

281 热量 kcal

27 蛋白质 g

14 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 414g

鱼肉 266g

辅料

红椒 12g

蒜 22g

青椒 27g

青椒 23g

调料

鸡精 17g

料酒 30ml

醋 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟