美食

香辣黄山烧饼

安徽 经典美食,黄山烧饼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 87次浏览

📊 营养参考(每份)

361 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 482克
牛肉 204克

辅料

洋葱 33克
红椒 48克
胡萝卜 45克

调料

胡椒粉 8克
22毫升
20克
酱油 9克
17克
味精 5克

👣 制作步骤

1

牛肉处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入牛肉翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟