美食

特色安庆江毛水饺

特色安徽 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 138分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考(每份)

456 热量 kcal
42 蛋白质 g
21 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 410克

辅料

空心菜 64克
花菜 42克
青椒 64克

调料

花椒粉 6毫升
红酒 30毫升
丁香 21克
陈醋 22克
草果 20克

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟