美食
特色李鸿章杂烩
经典安徽 菜式，李鸿章杂烩 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
53
热量
kcal
5
蛋白质
g
2
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
195克
辅料
洋葱
39克
油麦菜
27克
调料
沙茶酱
23毫升
陈醋
9毫升
花椒粉
2克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟