美食
秘制黄山烧饼
安徽 经典美食,黄山烧饼 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
400
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
299克
豆腐
396克
鸡蛋
285克
辅料
洋葱
28克
葱
31克
调料
味精
3毫升
胡椒粉
5毫升
鸡精
6毫升
料酒
5毫升
醋
11毫升
糖
23克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟