美食

特色臭鳜鱼

精选安徽 食材,臭鳜鱼 原汁原味

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考(每份)

422 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 309克
鲜虾 216克
羊肉 273克

辅料

紫菜 35克
蒜苗 20克
生菜 52克
菠菜 38克

调料

沙拉酱 35毫升
豆瓣酱 16克
香叶 2克
味精 3克
辣椒粉 15克
黄豆酱 39毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟