美食
传统毛豆腐
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
472
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
497克
豆腐
205克
猪肉
442克
辅料
木耳
20克
洋葱
48克
调料
料酒
24克
糖
27毫升
生抽
24克
味精
4毫升
醋
20毫升
糖
15毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟