美食

传统池州秋浦花鳜

安徽经典美食，池州秋浦花鳜做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 158次浏览

📊 营养参考（每份）

128 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 410g

辅料

油麦菜 19g

南瓜 62g

苦瓜 20g

调料

小茴香 36ml

白糖 19ml

咖喱酱 14g

孜然 11g

豆豉 26g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 3分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 18分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 16分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟