美食

传统黄山烧饼

安徽特色

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 276次浏览

📊 营养参考（每份）

886 热量 kcal

88 蛋白质 g

44 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 396g

鱼肉 455g

鸡蛋 458g

辅料

葱 39g

蒜 30g

调料

酱油 14ml

老抽 16ml

味精 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟