美食
传统黄山烧饼
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
884
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
396克
鱼肉
455克
鸡蛋
458克
辅料
葱
39克
蒜
30克
调料
酱油
14毫升
老抽
16毫升
味精
2毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟