美食

传统铜陵白姜

精选安徽 食材,铜陵白姜 原汁原味

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 238次浏览

📊 营养参考(每份)

668 热量 kcal
64 蛋白质 g
32 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 339克
鸡心 293克

辅料

木耳 41克
苋菜 20克

调料

生抽 36克
孜然 16毫升
泡菜 17毫升
味精 1毫升
胡椒粉 5克
料酒 40毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟