美食
家常臭鳜鱼
安徽 名菜，臭鳜鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
561
热量
kcal
55
蛋白质
g
28
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
255克
鸡蛋
478克
鸭肉
370克
辅料
蒜
20克
土豆
28克
洋葱
20克
调料
糖
9克
鸡精
7毫升
酱油
15克
醋
10毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟