美食
传统安庆江毛水饺
地道安徽 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
156
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
578克
辅料
胡萝卜
78克
丝瓜
42克
红椒
20克
杏鲍菇
20克
调料
老抽
18毫升
花生酱
22毫升
番茄酱
13毫升
香醋
19克
红糖
26克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟