美食
传统芜湖虾子面
安徽 经典美食,芜湖虾子面 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
442
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
389克
辅料
紫菜
20克
杏鲍菇
49克
芥蓝
74克
调料
花生酱
33克
花椒粉
4毫升
小茴香
23克
黄酒
40克
胡椒粉
4克
番茄酱
30毫升
啤酒
8毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟