美食
传统李鸿章杂烩
安徽 传统美食，李鸿章杂烩 做法讲究
📊 营养参考（每份）
249
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
276克
甲鱼
325克
泥鳅
354克
辅料
香菇
46克
花菜
71克
大白菜
47克
调料
甜面酱
11克
啤酒
38克
蜂蜜
34克
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟