美食

传统黄山烧饼

传统安徽 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 80次浏览

📊 营养参考(每份)

235 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 560克

辅料

白萝卜 60克
苋菜 70克

调料

咖喱酱 6克
黄豆酱 9毫升
咖喱粉 21毫升
沙拉酱 12毫升

👣 制作步骤

1

虾仁处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入虾仁翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟