美食

麻辣符离集烧鸡

安徽经典美食，符离集烧鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考（每份）

586 热量 kcal

57 蛋白质 g

28 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 313g

鸡蛋 252g

辅料

葱 32g

红椒 25g

姜 24g

调料

料酒 6ml

生抽 15g

鸡精 13ml

胡椒粉 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟