美食

经典黄山烧饼

安徽特色

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考（每份）

181 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 239g

辅料

红椒 27g

胡萝卜 14g

葱 28g

调料

胡椒粉 8g

盐 11g

鸡精 29g

酱油 25ml

生抽 8g

生抽 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟