美食
秘制黄山烧饼
安徽 经典美食,黄山烧饼 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
1098
热量
kcal
108
蛋白质
g
54
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
474克
牛肉
224克
羊肉
379克
辅料
木耳
25克
葱
39克
调料
酱油
25克
糖
20克
胡椒粉
8克
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入鱼肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟