美食
特色黄山烧饼
安徽 经典美食，黄山烧饼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
356
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
367克
豆腐
496克
辅料
姜
44克
青椒
39克
调料
老抽
13毫升
酱油
21毫升
糖
11克
酱油
12克
味精
5克
料酒
6毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入鱼肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟