美食
经典淮北烫面
地道安徽 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
371
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
332克
辅料
南瓜
46克
荷兰豆
33克
蒜苗
20克
调料
老抽
17毫升
啤酒
15克
咖喱酱
35毫升
黄豆酱
23克
香醋
18毫升
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟