美食

特色毛豆腐

安徽经典美食，毛豆腐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 188次浏览

📊 营养参考（每份）

175 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 221g

辅料

木耳 28g

红椒 33g

洋葱 40g

洋葱 27g

调料

料酒 11g

老抽 13ml

醋 7ml

生抽 22g

料酒 17ml

酱油 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟