美食
经典安庆江毛水饺
经典安徽 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
318
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
372克
猪蹄
553克
辅料
芹菜
52克
蒜
23克
大白菜
24克
青萝卜
20克
调料
香醋
23毫升
料酒
4毫升
冰糖
25克
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟