美食

麻辣黄山烧饼

安徽经典美食，黄山烧饼做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 176次浏览

📊 营养参考（每份）

392 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 402g

鸡肉 356g

辅料

木耳 44g

姜 14g

香菇 22g

调料

醋 15ml

胡椒粉 11g

醋 15ml

鸡精 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 9分钟