美食
家常六安瓜片
安徽 名菜,六安瓜片 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
256
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
174克
鸽子
151克
豆腐
397克
辅料
银耳
71克
芦笋
75克
调料
八角
8克
胡椒粉
8毫升
鸡精
7克
蜂蜜
36毫升
蚝油
3克
XO 酱
32毫升
红酒
11克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟