美食
清蒸毛豆腐
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
832
热量
kcal
82
蛋白质
g
41
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
379克
老豆腐
430克
辅料
豆角
107克
芹菜
32克
调料
糖
8克
盐
4克
桂皮
5克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
豆腐处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将豆腐放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟