美食
安徽黄山烧饼
地道安徽 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
88
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
176克
辅料
青椒
57克
菠菜
44克
豌豆
53克
胡萝卜
50克
调料
雪菜
31毫升
白糖
32克
盐
8克
花椒
3克
👣 制作步骤
1
扇贝处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入扇贝翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟