美食

家常安庆江毛水饺

地道安徽 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 30次浏览

📊 营养参考(每份)

333 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 259克
蛤蜊 366克

辅料

南瓜 64克
豌豆 22克
土豆 23克
莲藕 69克

调料

花椒 8毫升
花椒粉 2毫升
梅干菜 8克
7毫升
啤酒 15克
红酒 35毫升

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟