美食
家常芜湖虾子面
安徽 经典美食，芜湖虾子面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
170
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
432克
豆干
216克
辅料
蒜苗
21克
荷兰豆
63克
空心菜
51克
调料
蚝油
18克
胡椒粉
6克
小茴香
5毫升
花椒粉
2克
甜面酱
25克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟