美食

传统臭鳜鱼

安徽 特色

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 331次浏览

📊 营养参考(每份)

613 热量 kcal
60 蛋白质 g
30 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 200克
虾仁 350克
鸭肉 350克

辅料

红椒 38克
洋葱 36克

调料

7毫升
酱油 22毫升
5毫升
胡椒粉 3克
鸡精 5毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟